Alberto
Rodríguez Guzmán.
COPALA,
Gro., 06 Diciembre 2015.- El ganado vacuno y porcino que se consume en los
mercados de Copala, no es sacrificado en el rastro municipal ya que eso implica
un gasto extra para llevar las ganancias del vendedor de carne por lo que aún
se realiza esta operación en rastros clandestinos.
Ciudadanos
piden al Alcalde Nazario Damián Céspedes,
regular esta situación y que la carne que se ofrece sea de calidad ya que mucha
gente prefiere comprar en otros municipios por la desconfianza que se tiene en
los productos que se ofrecen en el mercado municipal de Copala.
Aunque
los quejosos no supieron informar sobre donde se localizaban los rastros
clandestinos señalaron que esta actividad ningún alcalde ha podido regularla
por lo que de seguir con esta práctica los más afectados no solo serán los
consumidores sino los mismos comerciantes que venden el producto de carne de
res y puerco.
Asimismo
solicitan que la Jurisdicción Sanitaria 06 que intervenga para que la carne que
se vende en Copala sea estudiada y que se aplique el reglamento de sanidad en
vendedores de carnes en el municipio, pues dentro de las reuniones de ganaderos
han señalado que en este municipio se produce la mejor carne pero no saben en
donde la venden porque en la cabecera municipal no existe.
Esperan
que esto se regule de manera inmediata ya que lo que ocasionara el consumidor
es dejar de comprar carne en su propio municipio y este sector es el que saldrá
perdiendo más, pues está muy cerca el municipio de Marquelia para poderse
surtir de este producto.
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